Coffret Croquants N°15

Coffret Croquants N°15
  • Coffret Croquants N°15
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30,50 €
164.86€ L/kg
185 g

Présenté dans un élégant coffret, cet assortiment de quinze chocolats noir et lait est aussi varié que gourmand. Nous avons mis en œuvre tout notre savoir-faire dans la réalisation de ces délicieux palets pour proposer un travail en finesse pour un rendu en bouche des plus savoureux. Composé de mendiants, tuiles aux amandes, florentins et rocailles, ce coffret est un bonheur croquant. Idéal en cadeau. Ne tardez pas pour découvrir le Coffret Croquant N°15.

Sucre, amande, cacaos, beurre de cacao, lait entier en poudre, cube melon (melon, sucre, sirop glucose, colorant : anthocyanes, extrait paprika, chlorophylline cuivrique), crème, noisette, sirop de glucose, miel, écorce d'orange confite (orange, sucre, sirop de glucose), pistache, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse.

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Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten et d’œuf.

Valeur énergétique pour 100 g : 2283.17 kj / 546.21 kcal - Matières grasses : 38.97 g dont acides gras saturés 16.28 g - Glucides : 38.05 g dont sucres 34.15 g - Protéines : 9.4 g - Sel : 0.07 g

16,5 x 9,5 x 4,5 cm

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Redécouvrez ces délicats palets de chocolat noir 63% de cacao et de chocolat au lait 39% de cacao, sur lesquels sont sertis à la main fruits secs, oranges confites, pistaches, amandes et noisettes caramélisées. Nos délicieux Mendiants se dévoilent dans un ravissant coffret de vingt-cinq pièces. Grâce à notre savoir-faire unique, nous vous proposons un palet dont les notes de cacao sont sublimées par des arômes fruités et caramélisés. Accompagnant à merveille un thé ou un café, ces délicieuses gourmandises feront le bonheur des amateurs de chocolat. Notre maîtrise et notre savoir-faire confèrent aux Mendiants des saveurs exceptionnelles et incomparables.
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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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