Coup de Fouet mini-barre

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100.00€ L/kg
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La Manufacture CLUIZEL, grâce à son savoir-faire unique et artisanal, vous propose une gamme de barres chocolatées aux saveurs variées. Pour un regain d’énergie, optez pour la mini-barre Coup de Fouet. Composée d’un chocolat ivoire 33% de cacao mélangé à de la pâte de noisettes, elle est agrémentée de fruits (citron, banane, framboise). Cette barre est le compagnon idéal pour recharger vos batteries tout en profitant d’un moment de gourmandise. Succombez à...

La Manufacture CLUIZEL, grâce à son savoir-faire unique et artisanal, vous propose une gamme de barres chocolatées aux saveurs variées. Pour un regain d’énergie, optez pour la mini-barre Coup de Fouet. Composée d’un chocolat ivoire 33% de cacao mélangé à de la pâte de noisettes, elle est agrémentée de fruits (citron, banane, framboise). Cette barre est le compagnon idéal pour recharger vos batteries tout en profitant d’un moment de gourmandise. Succombez à l’extrême douceur du chocolat ivoire et aux notes acidulées des fruits. Sélectionné avec soin, chaque ingrédient a été pensé pour sublimer le goût du chocolat.

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Noisette, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cube citron confit (citron, sucre, sirop de glucose), poudre de banane, pépites de framboise, émulsifiant (lécithine de colza), agent d'enrobage (shellac), vanille Bourbon en gousse.

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Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de gluten d'oeuf.

Valeur énergétique pour 100 g : 2487.53 kj / 595.1 kcal - Matières grasses : 43.92 g dont acides gras saturés 14.92 g - Glucides : 39.1 g dont sucres 33.74 g - Protéines : 8.17 g - Sel : 0.14 g

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SAVOIR-FAIRE CLUIZEL

LA MAÎTRISE DE CHACUNE DES É TAPES DE LA CRÉATION DE SES CHOCOLATS

Pendant 70 ans, la Manufacture CLUIZEL a innové, développé et affiné son savoir faire et concentre aujourd’hui tous les métiers qui participent à l’élaboration d’un chocolat : Cacaofèvier ®, Confiseur et Chocolatier. Depuis la fin des années 90, elle travaille en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao. Jouissant avec eux de partenariats exclusifs, elle peut travailler des fèves de qualité d’une richesse gustative augmentée de leur terroir et du savoir faire des exploitants.

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